Hệ thống lọc dập bụi + lọc tĩnh điện + máy ozone xử lý bụi khói và mùi cho cơ sở rang xay cà phê

Trong ba thập kỷ qua (tính từ công cuộc cải cách năm 1986), sản xuất chế biến cà phê là một trong những ngành hàng đóng góp quan trọng nhất cho doanh thu của Ngành Nông nghiệp Việt Nam nói riêng và cho toàn bộ GDP toàn quốc nói chung. Ngành Công nghiệp Cà phê đã tạo ra hàng ngàn việc làm trực tiếp và gián tiếp cho người dân, đồng thời là nghề sản xuất chính của nhiều hộ gia đình trong các khu vực sản xuất nông nghiệp. Giá trị xuất khẩu cà phê thường chiếm khoảng 15% trong tổng kim ngạch xuất khẩu nông sản và tỷ trọng cà phê luôn vượt trên 10% GDP nông nghiệp trong những năm gần đây. Chính vì sự phát triển này đã tạo đà đẩy mạnh nhiều cơ hội và triển vọng cho ngành cà phê Việt Nam thâm nhập sâu hơn vào thị trường quốc tế

Quá trình rang cà phê

Bên cạnh những giá trị kinh tế mà ngành sản xuất cà phê mang lại thì việc gây ô nhiễm không khí từ việc sản xuất này cũng gây báo động và ảnh hưởng đến cuộc sống của những người dân sinh sống quanh khu vực sản xuất.
Tìm hiểm -> Ám ảnh khói bụi mùi rang xay cà phê
Trong quá trình rang xay sản xuất cà phê thì nguồn gây ô nhiễm không khí chính là khí VOC và CO. Khi rang xay thì lượng khí VOC và CO được sản sinh ra với nồng độ cao đặc biệt ở giai đoạn dập lửa. Ngoài khí có mùi trên thì phần bụi cũng sinh ra rất nhiều. Hiện nay để đầu tư một hệ thống xử lý khói, bụi và mùi khi rang xay cà phê hoàn chỉnh thì chi phí khá cao, ít cơ sở có đủ tài chính để đầu tư.
Tuy nhiên để sản xuất và tồn tại lâu dài thì các cơ sở sản xuất rang xay cà phê cũng nên đầu tư để xử lý phần khói bụi và mùi để tránh ảnh hưởng đến môi trường đặc biệt là cuộc sống của những người dân xung quanh khu vực sản xuất.
Nion Việt Nam xin giới thiệu đến Quý bạn đọc mô hình xử lý khói, bụi và mùi rang xay cà phê bằng hệ thống lọc dập bụi kết hợp máy lọc tĩnh điện và công nghệ ozone

Mô hình xử lý khói bụi mùi bằng hệ thống tháp + lọc tĩnh điện + máy ozone

Phần 1: Hệ thống lọc và hấp thụ xử lý BỤI
Hệ thống này được làm từ chất liệu inox 304 để đảm bảo độ bền theo thời gian, vững chắc và đặc biệt không bị ăn mòn bởi dầu mỡ của cà phê. Hệ thống này có 2 cấp lọc:

  • Lọc sơ cấp: : 02 tháp dập làm nguội, lắng bụi và xử lý mùi sơ cấp nằm phía trên 02 bồn chứa nguyên liệu trộn có tác dụng lọc sơ cấp khói – mùi tăng tiếp xúc bề mặt xử lý kết dính dầu và khử khói – mùi. Lượng bụi được hấp thụ lên tới 85% và trôi xuống bể lắng bụi tuần hoàn nước. Tại đây, ngăn chứa bụi có các phên lọc sẽ giúp lắng được các hạt bụi như vỏ đậu tương, vỏ hạt cà phê…
  • Lọc thứ cấp: 01 tháp hấp thụ mùi chứa dung dịch hấp thụ mùi và xử lý triệt để hoàn toàn lượng bụi còn dư thừa. Lượng bụi khói thải qua đây được xử lý lên tới 85%
Hệ thống tháp hấp thụ

Phần 2. Máy lọc tĩnh điện Nion xử lý KHÓI ĐEN
Lọc tĩnh điện (Electrostatic Precipitation Filter) có tên viết tắt là ESP, là hệ thống lọc giúp loại bỏ các hạt bụi có kích thước lớn, nhỏ, khử khói bếp, khí thải công nghiệp khỏi dòng không khí chảy qua buồng lọc dựa trên nguyên lý ion hóa. Công nghệ lọc tĩnh điện được áp dụng từ năm 2000 tại các nước Châu Âu khi vấn đề ô nhiễm không khí đã lên đến mức báo động và hiện nay tại Việt Nam các sản phẩm lọc tĩnh điện được ứng dụng phổ biến
Sử dụng công nghệ lọc tĩnh điện (ESP) đã được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sản xuất xi măng, gang thép, nhiệt điện, xử lý rác, chế biến gỗ, xử lý khói bếp ăn nhà hàng khách sạn với khả năng xử lý tới 95% màu và 70% mùi của khói thải các lò đốt rác, cao su, xưởng hóa chất.
Phần khói và bụi còn tồn dư sau bước xử lý bằng hệ thống lọc và hấp thụ sẽ được xử lý hoàn toàn triệt để đến 99% bằng máy lọc tĩnh điện ( công suất máy lọc tĩnh điện sẽ phụ thuộc hoàn toàn vào công suất quạt hút từ hệ thống lọc và hấp thụ và được tính toán dựa trên nhu cầu xử lý khói và bụi ở mỗi công trình). Phần khói đen khi đốt khi qua máy lọc tĩnh điện sẽ bị triệt tiêu và trở thành khói không màu hoặc khói màu hơi xám

Máy lọc tĩnh điện Nion GH24000

Phần 3. Công nghệ ozone xử lí MÙI
Lượng mùi sinh ra bởi khí VOC và CO còn lại trong khói sẽ được xử lý hoàn toàn triệt để bằng công nghệ ozone. Ozone là một chất khí có tính oxy hóa mạnh mẽ, và mạnh hơn Clo gấp 3000 lần, khử sạch tất cả các loại vi khuẩn, nấm mốc tại khu vực nó hoạt động. Ozone khi tiêp xúc với không khí sẽ chiếm chỗ, phá hủy và phân tách tất cả các phân tử mùi. Chính vì thế ozone là biện pháp hữu hiệu và đơn giản nhất để phá hủy các liên kết mùi do khí VOC và CO gây ra trong quá trình rang xay cà phê
Kết quả khí sau khi được xử lý bằng hệ thống trên sẽ là toàn bộ lượng khí sạch đạt chuẩn theo QCVN 19:2009/BTNMT sẽ được thải ra môi trường.
Nếu quý bạn đọc, các cơ sở sản xuất rang xay cà phê đang có nhu cầu xử lý khói bụi mùi khi sản xuất xin vui lòng liên hệ kĩ thuật của Nion Việt Nam: 024.777.88899 để được tư vấn và lên lịch khảo sát cụ thể và chi tiết báo giá hệ thống, thi công hoàn thiện.