15,000,000₫17,500,000₫
8,200,000₫8,500,000₫
6,000,000₫6,500,000₫
4,000,000₫4,500,000₫
Lắp đặt máy ozone xử lý nguồn nước rửa rau quả công nghiệp
Khử độc thực phẩm cho bếp ăn tập thể không hề dễ dàng
Khử độc thực phẩm tại bếp ăn tập thể
Máy ozone khử độc thực phẩm hiệu quả cho bếp ăn tập thể
Một giải pháp mới được các nhà khoa học khuyên dùng để khử độc thực phẩm đó là máy ozone. Tại các gia đình, người ta thường lựa chọn dòng máy có công suất nhỏ nhưng với bếp ăn tập thể thì cần đế máy công nghiệp, đảm bảo công suất phù hợp với khối lượng thức ăn.
Nguyên lý hoạt động của chiếc máy này là sử dụng oxy có sẵn trong không khí để tạo ra khí ozone (O3). Vì ozone có tính oxy hóa khử mạnh nên khi ra ngoài môi trường, chúng nhanh chóng phân tách thành oxy (O2) và nguyên tử O, ngay lập tức, nguyên tử O đi phá vỡ cấu trúc của thuốc trừ sâu, thuốc kích thích tăng trưởng, chất độc hại, vi khuẩn, virus có trong chậu rửa thực phẩm, trên bề mặt rau, quả, thịt, cá, … để tạo thành những chất mới. Kết quả là thực phẩm được làm sạch đáng kể trong một thời gian ngắn, an toàn hơn cho người sử dụng.
Với thiết bị ozon công nghiệp, việc làm sạch thực phẩm ở các bếp ăn trở nên đơn giản hơn. Không những thế, chúng còn giúp tiết kiệm chi phí (điện, nước), nguồn nhân lực. Đây chính là một giải pháp phù hợp nhất mà mỗi nhà hàng, khách sạn, bếp ăn cho công nhân, … nên có.